РАЗВИТИЕ МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА В УСЛОВИЯХ ФОРМИРОВАНИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ
Abstract
В статье рассмотрены тенденции развития молочного скотоводства в Российской Федерации, результаты реализации Государственной программы развития сельского хозяйства, роль отдельных категорий хозяйств в производстве молока, эффективность молочного скотоводства, продовольственная независимость и экономическая доступность молочных продуктов. С целью обеспечения продовольственной безопасности в сфере производства и потребления молока и молочных продуктов обоснованы направления развития молочного скотоводства.
