ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ЗЕРНА СОРТОВ ОЗИМОЙ ПШЕНИЦЫ В УСЛОВИЯХ ТАМБОВСКОЙ ОБЛАСТИ
Abstract
В статье приведены результаты по оценке качества зерна сортов озимой пшеницы, возделываемых в условиях Тамбовской области.
В работе представлены данные по основным показателям качеств зерна: масса 1000 зерен, натура, стекловидность, содержание белка, количество и качество клейковины. Рассчитана экономическая эффективность возделывания сортов с учетом их продуктивности и качества зерна.