ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПАРАМЕТРОВ ВИБРАЦИИ ПРИ СУШКЕ ПРОДУКТА В ВИБРАЦИОННОЙ СУШИЛКЕ
Abstract
В статье анализируются параметры вибрации при сушке продукта и ее воздействие на продукт в процессе тепломассопереноса. Предлагается приборы и методика для определения параметров вибрации.