ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И СВОЙСТВА НАТУРАЛЬНОГО МЕДА
Abstract
В статье рассматривается мёд, как продукт сложного химического состава, его особенности, описаны методы определения натурального и фальсифицированного мёда.
В статье рассматривается мёд, как продукт сложного химического состава, его особенности, описаны методы определения натурального и фальсифицированного мёда.