ЭЛЕКТРОСОПРОТИВЛЕНИЕ ТКАНИ ЯБЛОК ВО ВРЕМЯ СОЗРЕВАНИЯ
Ключевые слова:
электросопротивление, яблоки, электроды, мост, созревание.
Аннотация
Статья посвящена анализу электросопротивления ткани яблок во время созревания. Для измерения электрических характеристик ткани яблок используют приборы с мостовой схемой. Электроды датчика вводят в ткань яблока для измерений на частотах 1 и 10 кГц, напряжением 100 мВ и подбирают сопротивление и ёмкость соответствующих плеч моста по минимальному сигналу осциллографа, служащего индикатором балансировки моста. Установлено, что электросопротивление ткани яблок на обоих частотах на солнечной и теневой сторонах изменяется по периодическим законам.
