АКТИВНОСТЬ КАТАЛАЗЫ И СОДЕРЖАНИЕ ХЛОРОФИЛЛА  В ЛИСТЬЯХ У СОРТОВ ЗЕМЛЯНИКИ САДОВОЙ

С. А. Брюхина; А. Ю. Меделяева; Ю. В. Трунов

С. А. Брюхина
А. Ю. Меделяева ФГБОУ ВО "Мичуринский государственный аграрный университет"
Ю. В. Трунов ФГБОУ ВО "Мичуринский государственный аграрный университет"

Ключевые слова: земляника садовая, сорта, активность каталазы, содержание хлорофилла.

Аннотация

В статье показаны результаты оценки сортов земляники садовой, выращиваемой на территории ИП «Питомник Коршуновых» Тульской области, по активности каталазы и содержанию хлорофилла в листьях. По показателю активности каталазы в листьях в период массового цветения все изученные сорта земляники садовой можно условно разделить на три группы. Наиболее высокой активностью каталазы (более 0,40 отн. ед.) отличаются сорта: Йонсок, Лорд, Фестивальная ромашка. По показателю содержания хлорофилла в листьях все изученные сорта земляники садовой можно условно разделить на три группы. Наиболее высоким содержанием хлорофилла в листьях (более 150 мг%) отличаются сорта: Лорд, Дукат, Зенга-Зенгана.