ОБОСНОВАНИЕ ВЫБОРА ДЛИН ВОЛН ВИДИМОГО СПЕКТРА ДЛЯ АНАЛИЗА ЗРЕЛОСТИ ЯБЛОК

С. А. Родиков; В. В. Баженов

С. А. Родиков ФГБОУ ВО Мичуринский ГАУ
В. В. Баженов ФГБОУ ВО Мичуринский ГАУ

Abstract

Одним из неразрушающих способов оценки зрелости яблок является измерение содержания хлорофилла в их кожице. Содержание определяется методом измерения коэффициентов отражения.

Показано, для проведения измерений предпочтительнее проводить их на теневой стороне яблока.